Gröden bietet auch das: eine angenehme Harmonie zwischen mediterraner und mitteleuropäischer Küche.

Jeden Morgen könnt ihr bei einem reichhaltigen Frühstücksbuffet mit vielen Südtiroler Produkten so richtig Energie tanken. Und nachdem ihr die zahlreichen Pisten der Sella Ronda erobert oder mit dem Mountainbike die Gegend um die Geislerspitzen erkundet habt, erwartet euch als krönender Abschluss des Tages ein köstliches Abendessen:
In unserem Restaurant werden euch italienische Spezialitäten ebenso aufgetischt wie internationale und Tiroler Gerichte, so z.B. Schlutzkrapfen und Knödel. Dazu gibt es immer ein reichhaltiges Salatbuffet.